El agua que bebemos Por Marta Panera


Cada vez son más los majariegos que rechazan consumir agua del grifo y recurren al agua embotellada. Verdad o mito, las dudas sobre la calidad del aguaque llega a nuestras casas a través de las tuberías ha disparado las ventas de botellasde agua hasta aumentar un 12% cada año. Pero, ¿son razonables esas sospechas?
Para empezar, el agua pura no existe en la naturaleza y la calidad de un agua depende de su composición, no de su lugar de origen. El agua que consumimos en Majadahonda procede de los ríos Aulencia y Guadarrama cuyo cauce desemboca en el embalse de Valmayor. De aquí, el agua pasa a la Estación de Agua Potable situada en nuestra misma localidad y, una vez tratada, se distribuye hasta nuestras casas.
¿Qué puede deteriorar la calidad del agua en Majadahonda?
Los causas más comunes de deterioro están relacionadas con la aplicación inadecuada de sustancias para su tratamiento (esto es extremadamente infrecuente), problemas en las redes de distribución, problemas en las tuberías debido a la edad del inmueble o en los depósitos privados de nuestras urbanizaciones.
Sin embargo, el deterioro de la calidad del agua de grifo de Majadahonda por las razones anteriores es muy improbable gracias a los continuos análisis que realizan los técnicos del agua en la estación de tratamiento, al salir de los depósitos, en la red de distribución y en nuestros grifos.
Por otra parte, la mayor parte del agua que se vende en botella en el mundo también ha sido tratada en planta: Más de la mitad del agua embotellada es agua purificada, es decir, agua superficial o subterránea que es tratada para que sea apta para el consumo humano. Sólo se diferencia del agua del grifo en que se distribuye en botellas en lugar de a través de tuberías y en su precio. El 41% restante del agua embotellada que se consume en el mundo es mineral o de manantial (no necesita ser tratada).
Por otra parte, el agua embotellada también es susceptible de contaminación. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) algunas sustancias contaminantes son más difíciles de detectar y controlar en el agua embotellada debido a que las botellas se almacenan durante largos períodos de tiempo y a temperaturas más altas que el agua distribuida a través de cañerías. Esto puede suponer un aumento de microorganismos que, aunque en pequeñas concentraciones no son perjudiciales para la salud, sí lo son si aumentan los niveles de concentración. Asimismo, el agua embotellada no es estéril, con lo que para su consumo por bebés debe de ser hervida igualmente que el agua de grifo.
Respecto a la teoría de que el agua mineral natural posee propiedades medicinales, la OMS indica que, aunque sí es cierto que determinadas aguas minerales pueden ser útiles para la obtención de micro nutrientes como el calcio, no hay ninguna evidencia científica que apoye la teoría de los efectos beneficiosos del consumo de agua mineral. Por otra parte, el agua del grifo también contiene minerales.
Agua de grifo o de botella, lo cierto es que es indispensable para nuestro organismo y que los majariegos estamos de suerte ya que disponemos de una de las mejores aguas de grifo de toda España.
Y una vez utilizada en nuestros hogares y comercios, las cañerías conducen el agua residual hasta las depuradoras de Las Rozas-Los Peñascales y Villanueva del Pardillo donde se vuelve a tratar para su utilización en regadíos, etc. De hecho, en Majadahonda se está instalando una red subterránea de riego de agua reutilizable que se irá conectando con las zonas verdes municipales para poder aprovechar al máximo este recurso tan preciado.
Notas de interés:
· La Estación de Tratamiento de Agua Potable de Majadahonda entró en funcionamiento en 1967 y tiene una capacidad máxima de 3,8 metros cúbicos por segundo.
· La cantidad de litros que necesitamos beber varía en función del clima y de la actividad física pero lo normal para un majariego adulto de en torno a 60 kilos es beber dos litros de agua al día para satisfacer sus necesidades fisiológicas.
· En Majadahonda se están instalando sistemas de riego inteligente que detectan la humedad de la tierra, del aire y las lluvias. En estos momentos, los sistemas están en pruebas en los parques de Clamart y de Colón y, de obtener el resultado previstos, se instalarán en el resto de parques.
Para empezar, el agua pura no existe en la naturaleza y la calidad de un agua depende de su composición, no de su lugar de origen. El agua que consumimos en Majadahonda procede de los ríos Aulencia y Guadarrama cuyo cauce desemboca en el embalse de Valmayor. De aquí, el agua pasa a la Estación de Agua Potable situada en nuestra misma localidad y, una vez tratada, se distribuye hasta nuestras casas.
¿Qué puede deteriorar la calidad del agua en Majadahonda?
Los causas más comunes de deterioro están relacionadas con la aplicación inadecuada de sustancias para su tratamiento (esto es extremadamente infrecuente), problemas en las redes de distribución, problemas en las tuberías debido a la edad del inmueble o en los depósitos privados de nuestras urbanizaciones.
Sin embargo, el deterioro de la calidad del agua de grifo de Majadahonda por las razones anteriores es muy improbable gracias a los continuos análisis que realizan los técnicos del agua en la estación de tratamiento, al salir de los depósitos, en la red de distribución y en nuestros grifos.
Por otra parte, la mayor parte del agua que se vende en botella en el mundo también ha sido tratada en planta: Más de la mitad del agua embotellada es agua purificada, es decir, agua superficial o subterránea que es tratada para que sea apta para el consumo humano. Sólo se diferencia del agua del grifo en que se distribuye en botellas en lugar de a través de tuberías y en su precio. El 41% restante del agua embotellada que se consume en el mundo es mineral o de manantial (no necesita ser tratada).
Por otra parte, el agua embotellada también es susceptible de contaminación. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) algunas sustancias contaminantes son más difíciles de detectar y controlar en el agua embotellada debido a que las botellas se almacenan durante largos períodos de tiempo y a temperaturas más altas que el agua distribuida a través de cañerías. Esto puede suponer un aumento de microorganismos que, aunque en pequeñas concentraciones no son perjudiciales para la salud, sí lo son si aumentan los niveles de concentración. Asimismo, el agua embotellada no es estéril, con lo que para su consumo por bebés debe de ser hervida igualmente que el agua de grifo.
Respecto a la teoría de que el agua mineral natural posee propiedades medicinales, la OMS indica que, aunque sí es cierto que determinadas aguas minerales pueden ser útiles para la obtención de micro nutrientes como el calcio, no hay ninguna evidencia científica que apoye la teoría de los efectos beneficiosos del consumo de agua mineral. Por otra parte, el agua del grifo también contiene minerales.
Agua de grifo o de botella, lo cierto es que es indispensable para nuestro organismo y que los majariegos estamos de suerte ya que disponemos de una de las mejores aguas de grifo de toda España.
Y una vez utilizada en nuestros hogares y comercios, las cañerías conducen el agua residual hasta las depuradoras de Las Rozas-Los Peñascales y Villanueva del Pardillo donde se vuelve a tratar para su utilización en regadíos, etc. De hecho, en Majadahonda se está instalando una red subterránea de riego de agua reutilizable que se irá conectando con las zonas verdes municipales para poder aprovechar al máximo este recurso tan preciado.
Notas de interés:
· La Estación de Tratamiento de Agua Potable de Majadahonda entró en funcionamiento en 1967 y tiene una capacidad máxima de 3,8 metros cúbicos por segundo.
· La cantidad de litros que necesitamos beber varía en función del clima y de la actividad física pero lo normal para un majariego adulto de en torno a 60 kilos es beber dos litros de agua al día para satisfacer sus necesidades fisiológicas.
· En Majadahonda se están instalando sistemas de riego inteligente que detectan la humedad de la tierra, del aire y las lluvias. En estos momentos, los sistemas están en pruebas en los parques de Clamart y de Colón y, de obtener el resultado previstos, se instalarán en el resto de parques.



